Мировые объёмы вылова рыбы и инвестиции в аквакультуру и зарыбление (1993–2023 гг.

Введение

За последние 30 лет мировая рыбная отрасль претерпела значительные изменения: рост населения, истощение природных ресурсов и развитие аквакультуры повлияли на баланс между выловом дикой рыбы и искусственным воспроизводством. В статье анализируются данные по объёмам вылова, затратам на аквакультуру и зарыбление водоёмов, а также их экономическая эффективность.

---

Методология

Данные взяты из отчётов Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), Всемирного банка и исследований Института мировых ресурсов (WRI). Финансовые показатели приведены в долларах США с поправкой на инфляцию (2023 г. = 100%).

Определения:

• Вылов рыбы: объёмы добычи дикой рыбы из морей, океанов и пресных вод.
• Аквакультура: расходы на разведение рыбы в искусственных условиях (фермы, садки).
• Зарыбление: затраты на выпуск молоди в естественные водоёмы для поддержания популяций.

---

Ключевые тренды

1. Вылов дикой рыбы сократился на 15% с 1993 г. из-за перелова и экологических проблем.
2. Аквакультура стала доминировать: её доля в общем производстве рыбы выросла с 25% (1993) до 54% (2023).
3. Инвестиции в зарыбление увеличились, но остаются в 3–5 раз ниже расходов на аквакультуру.

---

Таблица 1. Среднегодовые показатели (1993–2023)

Показатель	1993–2000	2001–2010	2011–2023
Вылов дикой рыбы (млн т)	85–90	80–85	70–75
Производство аквакультуры (млн т)	20–25	35–50	60–85
Затраты на аквакультуру ($ млрд/год)	15–20	25–40	50–75
Затраты на зарыбление ($ млрд/год)	2–3	4–6	8–12

---

Таблица 2. Примеры данных по годам (выборочно)

Год	Вылов дикой рыбы ($ млрд)	Аквакультура ($ млрд)	Зарыбление ($ млрд)
1995	120	18	2.5
2005	95	32	5.1
2015	80	55	9.8
2022	68	72	11.4

Примечание: Стоимость вылова рассчитана по средним ценам на рыбу за год.

---

Анализ данных

1. Экономический сдвиг:
   • К 2023 г. аквакультура приносит больше дохода (500–600млрд/год), чем дикий вылов(300–350 млрд/год).
   • Зарыбление остаётся убыточным в краткосрочной перспективе, но критически важно для восстановления экосистем.
2. Региональные различия:
   • Азия лидирует в аквакультуре (80% мирового производства), тогда как Европа и США инвестируют в зарыбление рек и озёр.
   • Африка сохраняет зависимость от дикого вылова, но сталкивается с падением объёмов на 30–40%.
3. Технологии:
   • Внедрение генетически улучшенных пород и автоматизированных ферм снизило себестоимость аквакультуры на 20% (2010–2023).

---

Выводы

• Аквакультура стала экономически выгодной альтернативой, но требует высоких стартовых инвестиций.
• Зарыбление недофинансируется, несмотря на роль в сохранении биоразнообразия.
• К 2030 г. ожидается рост доли искусственно выращенной рыбы до 60–65% от общего потребления.

---

Рекомендации

1. Увеличить госсубсидии на зарыбление, особенно в регионах с деградирующими экосистемами.
2. Развивать технологии замкнутого цикла (Recirculating Aquaculture Systems) для снижения экологического следа.
3. Ужесточить квоты на вылов редких видов рыб.

---

Источники: FAO (2023), World Bank (2022), WRI (2021). Данные могут содержать погрешности из-за различий в методиках расчёта по странам.

---

*****

---