Written by Пиво является одним из самых популярных алкогольных напитков в мире, и его потребление варьируется в зависимости от культурных традиций, местных предпочтений и уровня экономического развития разных стран. В этой статье мы рассмотрим объемы потребления пива в 50 странах-лидерах по этому показателю, а также проанализируем, какое пиво — разливное или в таре — предпочитают в каждой из них.
1. Чехия
Чехия традиционно занимает первое место по потреблению пива на душу населения. Среднегодовое потребление составляет около 140 литров на человека. Чехи отдают предпочтение разливному пиву, особенно в местных пивных заведениях.
2. Германия
Германия известна своим пивным разнообразием и традициями. Потребление составляет около 100 литров на человека в год. Немцы в значительной степени пьют разливное пиво, но бутылочное также популярно.
3. Австрия
Австрийцы потребляют около 95 литров на человека в год. Как и в другой части Центральной Европы, разливное пиво занимает значительную долю рынка.
4. Польша
В Польше потребление составляет около 92 литров на человека в год. Польские жители больше предпочитают пиво в таре, хотя и разливное тоже распространено.
5. Ирландия
С известными пивными традициями, ирландцы потребляют около 90 литров на человека в год. Разливное пиво, особенно стаут, как правило, более популярно.
6. Литва
Потребление пива в Литве составляет около 85 литров на человека в год. В стране одинаково популярны и разливное, и бутылочное пиво благодаря местным сортам.
Прочие страны
- США: Потребление порядка 74 литров на человека в год. Преобладает пиво в таре, особенно баночное.
- Канада: Около 70 литров на человека в год. Здесь тоже преобладает пиво в таре.
- Австралия: Потребление составляет около 72 литров на человека, разливное пиво в пабах весьма популярно.
- Бельгия: Около 78 литров на человека в год. Известна своим бутилированным специальным пивом, однако разливное также высоко ценится.
Азия и другие регионы
В Азии потребление пива растет, особенно в Китае, где общий объем потребляемого пива огромен, хотя и в пересчете на душу населения он составляет около 40 литров. В Японии потребление оценивается в 43 литра на человека в год, и там больше популярно пиво в банках. В Южной Корее, известной своими брендами, ежегодное потребление составляет около 42 литров на человека, предпочитают пиво в таре.
Венгрия, Румыния и другие страны Восточной Европы
Эти страны потребляют около 75 литров на человека в год, с незначительным преобладанием пива в таре, особенно в домашних условиях.
Выводы
Мировые тренды показывают, что предпочтения в разливном и бутылочном пиве могут значительно варьироваться от страны к стране, но неизменно одно — пиво остается популярным выбором для многих. В Европе и Ирландии разливное пиво лидирует, тогда как в Северной Америке, Азии и Восточной Европе больше пьют бутылочное или баночное пиво. С ростом популярности крафтового пива, возможно, в будущем эти отношения будут еще более изменчивы.
*****
В некоторых странах пиво стало частью культуры и традиций жизни.